常被問喜歡吃飯？還是吃麵？對忙碌的上班族來說能5~10分鐘內搞定的拌麵料理絕對是最佳隊友，頂著無數獎項光環的「大甲第一麵 — 源永豐」名副其實是麵條界的臺灣之光，主打豐富蛋白質含量的「永豐活力麵」讓你營養滿點，另有「異國風味乾拌麵禮盒」中秋送禮免煩惱，嘟嘴8的簡單拌麵料理教室開課囉！
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📌品牌： 源永豐食品股份有限公司
☀️體驗日期：2021年8月
🏠地址：台中市大甲區幼獅路7號
📲電話：04-2681-1327
💰價格：異國風味拌麵禮盒 $460/組
⏰營業時間：週一至週五 08:00-17:00
❀官方FB：源永豐食品股份有限公司
🦐官方蝦皮：kennethtmchen
🏪官方樂天：永豐麵
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嗨嗨米納桑~我是夏娜！居家防疫是個磨練廚藝的好機會，這段時間常和藍斯採買自己煮來吃，我家那隻吃貨對吃東西有自己的一套標準，那就是不僅要美味好吃、還要懂得有變化，偶爾看看別人的食譜、動手搞點小創意，也算是一種生活樂趣~
臺灣人慣吃的主食不外乎就是飯、麵，但有時嫌煮飯要洗米、要有電鍋、時間又長麻煩，就會覺得只要煮鍋滾水直接下麵條方便省事多了，對上班族的我們來說可以有更多的時間休息放鬆，所以收納櫃裡常會備有麵條和泡麵，但…老媽子總是常碎唸泡麵對身體不健康，所以能挑選到一款美味健康的麵條真的是幫了大忙！
這次看藍斯抱著一箱東西，眼角露出一抹邪惡笑意，立刻抓來問問買了什麼？
原來是麵條和不同口味的拌麵，他說這是之前在台中海線服役的時候，偶爾會買來自己煮的老品牌「源永豐」，剛好看到他們家有推出新品「異國風味拌麵禮盒」，馬上訂來和大家分享！
除了具有豐富蛋白質含量的「永豐活力麵」外，還有3種異國風味拌麵「義式白醬、泰式綠咖哩、韓式泡菜」，每個口味都是經典中的經典，讓大家防疫下廚方便料理也不怕吃膩唷！
材料：【永豐活力麵】、日式沾麵露、金桔、磨碎的芝麻、雞蛋、蔥花
材料：【異國風味乾拌麵-義式白醬(仙寶麵)】、洋蔥、奶油、橄欖油、檸檬(黃綠皆可)、牛奶、胡椒、起司粉、培根
作法：
1. 把材料備好之後，先用奶油和橄欖油把洋蔥炒出甜味。
2. 轉小火，加入白醬粉包和牛奶，煮到醬汁微滾。
3. 加入擠好的檸檬汁和燙好的麵條快速拌勻。
4. 撒上起司粉，待醬汁稍微收乾就可以盛盤。
5. 用碎胡椒點綴，擺上酥脆的培根，最後淋上培根油畫龍點睛！
材料：【異國風味乾拌麵-泰式綠咖哩(永豐麵)】、雞胸肉、白蝦、小番茄、玉米筍
不擅長洗手做羹湯沒關係！零經驗的料理小白也不怕的麵食料理，基本上只要熱鍋把自己喜歡的配料炒熟，再加入泰式綠咖哩粉及煮好的麵條拌炒均勻即可。哎呀…蝦子的鮮紅蓋過了綠咖哩的顏色，不說還以為是紅咖哩呢… (σ′▽‵)′▽‵)σ
泰式綠咖哩的調味較重口、咖哩濃郁但不嗆辣，將醬汁收的比較乾，可以讓較細的永豐麵將香濃的味道好好巴住，搭配蝦子、雞胸肉的鮮，以及小番茄、玉米筍的清甜，整體來說香料味豐富非常順口，一口接一口吸進嘴裡一眨眼就掃盤光光了ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ
🔸韓式炸雞拌麵
如果發懶不想弄得太麻煩，可偷偷像我們一樣叫外送直接點現成的韓式炸雞拼盤來吃一波，但大食怪藍斯有時沒吃主食根本吃不飽…
🍽嘟嘴8_完食分享
麵條的本質無愧「大甲第一麵」、「製麵專家」的讚譽，選用優質成分加上製程層層把關，麵條的香味、口感咬勁、Q彈度、風味都在水準之上，令人印象深刻！
藍斯：(蘇嚕~~~~ 再來一碗(๑´ㅂ`๑)
中秋佳節期間源永豐有推出多種伴手禮盒，可在官網、樂天、蝦皮依喜好選購，大紅色的禮盒包裝非常討喜，真的是送禮自用兩「箱」宜～
我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴👻
嗝！下一攤要吃什麼勒？
❀藍斯_興趣使然的料理怪人 & 貪吃鬼
❀夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸
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